为了让家长更加全面细致地了解膳食管理情况，发挥家长和学生对学校膳食工作的监督作用，形成家校合力，共同推进学校膳食质量的提升，为师生提供更加健康安全可口的饭菜，1月20日上午，东莞市第六高级中学膳食委员会在正德楼一楼接待室召开了2023年膳食工作总结会。刘瑞红校长、朱浩林副校长、总务处陈自贤主任、食堂张建光堂长、家委会代表、学生代表以及教职工代表参加了会议，会议由陈自贤主任主持。

首先，朱浩林副校长通过PPT详细展示了学校食堂的运行情况、管理团队和安全监督措施。朱副校长从食材采购的严格筛选、索证索票、食品加工的规范化流程到卫生管理，全方位地呈现了学校食堂在食品安全方面所做出的努力。朱副校长的介绍让与会者深刻感受到学校对食品安全工作的高度重视和坚定决心。

接着，刘瑞红校长代表学校对家长们百忙当中出席会议表示感谢。刘校长强调了家校合作在推动学校膳食工作及学生成长发展中的重要性，并明确表示学校将一如既往地重视和支持食堂工作，确保学生能够在学校享受到健康美味的饭菜。同时，刘校长也针对学生成长做了分享，另倡议家长和学生多给学校食堂工作提出建设性的意见和建议。

在互动环节，学生代表和家长代表纷纷发言。他们结合自身的实际体验和收集到的意见，对食堂的工作给予了高度评价，并提出了一些中肯的意见和建议。

最后，在刘校长和朱副校长的带领下，所有参会人员前往食堂后厨进行了现场参观指导。大家实地察看了食堂的仓库、后厨操作场地、消毒间和食品留样柜，现场了解了食堂的卫生状况和食品加工流程，对食堂工作有了更加直观和深入的了解。通过这次参观，与会者对学校食堂的管理水平和服务质量给予了高度认可。

此次学校膳食委员会工作总结会的成功召开，不仅加强了学校与家长、学生之间的沟通与交流，也为进一步提高学校食堂管理水平和保障学生饮食健康奠定了坚实基础。相信在家校双方的共同努力下，学校的膳食工作一定能够迈上新的台阶，为师生的健康生活保驾护航。

2023年膳食委员会工作总结会现场

陈自贤主任主持会议

朱浩林副校长作2023年食堂管理工作总结

刘瑞红校长讲话

座谈交流现场

参观食堂

刘瑞红校长和朱浩林副校长现场解答家长们的提问

学校膳食委员会合影

文稿丨梁子钊

图片丨罗玉菁

复审丨高 洪  

终审丨陈自贤